HENSIKT OG MÅLSETTING
Vi gjør oppmerksom på at dette programmet er avsluttet. Nettstedet vil foreløpig ikke bli fornyet, men du kan likevel finne mye interessant og aktuelt stoff her dersom du er opptatt av kompetanse i matsektoren.

For spørsmål og informasjon om vidre arbeid på dette området, kontakt Mattilsynet.


De aller fleste virksomheter i matsektoren ser et stort behov for en kontinuerlig kunnskapsheving blant de ansatte og ønsker også å satse på etter- og videreutdanning framover.

Likevel hart færre enn hver fjerde industribedrift en langsiktig plan for sitt kompetansearbeid.

Å finne relevante tilbud er et problem for mange. Det er viktig med godt samarbeid mellom bedrifter og offentlig tilsyn.

Hensikten med KIM-programmet var å gjøre noe med dette.

 

Målsettinger

Programmets sentrale mål avr å bidra til økt verdiskaping i den norske matsektoren, gjennom et mer effektivt kompetansearbeid i alle ledd i verdikjeden.

Hovedmålsettingene for programmet var:

  • Økt satsing på kompetanseutvikling i matsektoren
  • Styrket innsikt i de private aktørenes utfordringer som grunnlag for mattilsynets kontroll og veiledning

De operative målsettingene var:

  • Bedre informasjon om og tilgjengelige oversikter over kompetansetilbud
  • Økt oppmerksomhet og kunnskap om kompetansearbeid, samt tilrettelegging for slikt, i virksomhetene
  • Mer effektive læringsformer tilpasset matsektorens ulike aktører, og spredningen/formidlingen av disse
  • Samarbeid om kompetanseutvikling langs verdikjeden, nasjonalt og regionalt/lokalt, især mellom tilsyn og bedrifter

 


Mattilsynets medvirkning til økt kompetanse i bedriftene

Dette temaet er de fleste bedrifter på matsektoren svært opptatt av. Naturlig nok. SNT har tidligere foreslått at Mattilsynet skal fastsette spesifikke kompetansekrav på de felt de er satt til å føre tilsyn med. Tilsynet skal dessuten gi råd og veiledning. Hvor langt veiledningsrollen går mot direkte medvirkning i bedriftenes kompetanseutvikling, er fremdeles et relevant diskusjonstema.

Les mer om Mattilsynet her

Sist oppdatert: